segunda-feira, 28 de setembro de 2009

BISCOITO DE QUEIJO

BISCOITO DE QUEIJO

Ingredientes:


1/2 Kilo de polvilho doce

200 ml de óleo

250 g de queijo meia cura ralado

5 ovos

100 ml de leite

1 colher de sopa de sal

1 colher de sopa de fermento em pó



Modo de Fazer:

Colocar em uma vasilha o polvilho, o óleo

e os ovos. Sovar bem. Á seguir, colocar

o leite com sal, misturar bem. Finalmente

juntar o queijo e continuar sovando até o ponto de enrolar.

Enrolar os biscoitos em forma de meia lua e colocar em

um tabuleiro untado com óleo.

Assar em forno bem quente por aproximadamente

18 minutos.

2 comentários:

  1. ummm me deu uma vontade de come esse pão de queijo ass: ana lucia

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  2. Oi Ângela seu biscoitinho é uma delícia, acabei de fazê-lo, só que depois de assado o meu ficou um pouquinho duro, é normal?
    Abraços... Lila

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