PATÊ DE SALAME ITALIANO

PATÊ DE SALAME ITALIANO

1 salame italiano

1 cubo de caldo de carne

(derretido em uma xícara(café) de água quente) (deixar esfriar)

1 dente de alho

1 pacotinho gelatina vermelha ou incolor sem sabor, dissolvido em uma xícara(café) de água quente(deixar esfriar)

1 lata de creme de leite com soro

Modo de preparo:

- Triturar o salame Italiano do liquidificador. Cuidar para ir triturando aos poucos e ir despejando em uma vasilha.

- Assim que triturado, colocar novamente no liquidificador , jogar o creme de leite, a gelatina, o dente de alho e o caldo de carne já dissolvido.

- Bater tudo para formar uma pasta homegênea.

- Untar a forma com óleo, colocar o patê, deixar

na geladeira por aproximadamente 3 horas, antes

de servir.

Observação: Esta receita foi feita pela minha amiga

e colega Reiko.É uma delícia, vale a pena conferir.