BOLO KIDELÍCIA

BOLO KIDELÍCIA


Ingredientes:

4 ovos

2 xicaras de açúcar

2 xicaras de trigo

1 xicara de leite

1 colher de sopa de manteiga

1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Fazer:

Bater as claras em neve, juntar o açucar e as gemas e bater mais, ir acrescentando o leite e a farinha
de trigo o leite deverá ser aquecido junto com a manteiga, ir acrescentando a farinha intercalada com o leite,
mexendo com uma colher. Por último, juntar o fermento em pó.

Depois de assado, ainda quente, cortar em quadrados e despejar a calda. Cobrir com coco ralado.



Calda:

Bater no liquidificador :

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 vidro de leite de coco.